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Carne a la brasa auténtica
En raíces & fuego, cada corte se cocina con pasión y respeto por la tradición, ofreciendo sabor y calidad a un precio justo.
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Raíces & Fuego
Nuestra propuesta rinde homenaje a los ingredientes ancestrales de nuestra tierra, transformándolos mediante el poder del fuego. Disfruta de una experiencia culinaria donde la tradición arequipeña se encuentra con técnicas contemporáneas de la cocina internacional.
Tipo de atención: A la carta, experiencia al grill.
Tipo de comida: Fusión Peruana, Carnes y brasas, Internacional.
Horario de atención
Desayuno Buffet: 6:00 a 10:00 a.m.
Almuerzos y Cenas (A la carta): 10:00 a.m a 10:00 p.m.
Dirección: Plaza de Armas, Portal de Flores 116, Arequipa
Correo: reservas@raicesyfuego.com
Teléfono: +51 986 849 173
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